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诗文
三分钟香葱火腿鸡蛋饼
释义
食材明细
主料
火腿
1根
面粉
250g
鸡蛋
两个
辅料
盐
少许
油
少许
香葱
适量
葱香 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香葱火腿鸡蛋饼的做法步骤
1
小时候的早餐没有很多花样,但只有那种简单而温馨的味道确能让人铭记吧!
2
取适量面粉,加入鸡蛋和少许盐,边加水边搅拌
3
加入香葱继续搅拌
4
火腿切成粒
5
搅拌至面粉无颗粒,面糊均匀
6
锅内放少许食用油
7
小火面糊少量倒入锅中后,然后均匀晃动炒锅就成型了一张饼(面糊要稍微稀一下,这样在晃动炒锅的时候更迅速成型)
8
一面的面糊基本变色后迅速的翻到另外一面
9
整个摊饼过程只要不到两分钟就可以熟了
10
外面的早餐既然觉得不安全,那就轻轻松松为家人做上几张饼,就可以暖暖的填饱他们的胃。
小窍门
其实将自己喜欢的蔬菜卷在饼中间也非常不错哦!
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2026/7/5 0:04:24