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诗文
学做剁椒酱
释义
食材明细
主料
剁椒
适量
辅料
精盐
适量
红糖
适量
孜然粉
适量
花椒粉
适量
鸡精
适量
麻辣 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
学做剁椒酱的做法步骤
1
备好所用的食材和调料。
2
将备好的红糖切碎待用。
3
锅里放油烧热,倒进剁椒和红糖炒片刻。
4
将剁椒的水分炒干。
5
关火放进孜然粉、花椒粉、鸡精炒匀即成。
6
学做剁椒酱即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜 自制酱料
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更新时间:2025/10/22 16:52:38