食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
炒黑鱼皮的做法步骤
-
1黑鱼宰杀干净，去骨取带点肉的皮，切块。 -
2加入生抽、蠔油、蛋清、鸡精、胡椒粉、木茨粉、油抓匀腌制备用。
-
3白萝卜丝、黄瓜丝开水锅中烫过备用。
-
4鱼皮拉油至七八成熟。
-
5打起控油。
-
6锅留少许油下葱、姜爆香。
-
7下适量水，鸡精、味极鲜、胡椒粉调好味。
-
8下鱼皮、萝卜丝、黄瓜丝翻匀。
-
9勾芡，淋上香油出锅。
-
10装盘。
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 西兰花梗酸
- 洋葱炒肉丝
- 自制酸奶
- 叉烧肉炒豆干
- 萝卜丸子这样做，不炒不炸不炖，鲜嫩可口、营养均衡，适合各个年龄段的冬季养生餐！
- 荷包蛋青菜挂面汤
- 反沙芋头
- 酸辣白菜
- 浇汁土豆丸子
- 白菜炖豆腐
- 时蔬滑肉
- 韭菜炒香干
- 青椒土豆丝
- 红薯酸奶
- 肉片炒青椒
- 上校鸡块
- 秋葵土豆泥
- 小米面豆沙包
- 苦瓜酿肉
- 红薯丸子
- 芹菜炒香干
- 火龙果梨汁
- 家常酸菜鱼
- 糖不甩
- 最健康的牛肉丸
- 锥出什么什么的成语
- 锥出囊中
- 锥刀之利
- 锥刀之末
- 锥刀之用
- 锥刀什么什么的成语
- 锥处什么什么的成语
- 锥处囊中
- 锥心什么什么的成语
- 锥心刺骨
- 锥行之陈
- 锥行什么什么的成语
- 锦上什么什么的成语
- 锦上添花
- 锦什么一什么的成语
- 开关（清·冯秀莹）
- 开冰（宋·林希逸）
- 开化寺前古木数株叶密阴繁极可爱系舟其下赋（宋·卫泾）
- 开化寺（明末清初·王鸣雷）
- 开化徐进士良节介其友谢锦衣汝容求南峰书院（明·顾清）
- 开北山望白石烂（宋·沈辽）
- 开北径二首（明·释函是）
- 开卷有怀书寄方肃之徐九一在馆读书（明·郭之奇）
- 开卷有述（明·郭之奇）
- 开原八景 龙冈春望（清·戴梓）
- 开原道中同张子惠（近现代·侯学愈）
- 开原（明·释函可）
- 开县戴君海珊属题其弟君厚茂才记吴孝女事遗（近现代·方守敦）
- 开县李君范之以《西湖泛雨图》属题（近现代·方守敦）
- 开县李节母林夫人诗（清末近现代初·郑孝胥）
- 睡美人/世界经典童话/黄柠檬绘本
- 阿拉丁神灯/世界经典童话/黄柠檬绘本
- 穿靴子的猫/世界经典童话/黄柠檬绘本
- 糖果屋/世界经典童话/黄柠檬绘本
- 红色小母鸡/世界经典童话/黄柠檬绘本
- 冰雪王后/世界经典童话/黄柠檬绘本
- 匹诺曹/世界经典童话/黄柠檬绘本
- 唐宋词格律
- 三国闲话
- 周易经传译注/中国古典名著译注丛书
- 文心雕龙的骈文理论和实践(精)
- 早期文本的生成与传播(周秦汉唐读书会文汇第1辑)(精)/北京大学国学研究丛刊
- 文学社会学--明清诗文研究的问题与视角(精)
- 小小食品安全专家养成记
- 爱罪疚与修复(克莱茵全集)