食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
炒黑鱼皮的做法步骤
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1黑鱼宰杀干净，去骨取带点肉的皮，切块。 -
2加入生抽、蠔油、蛋清、鸡精、胡椒粉、木茨粉、油抓匀腌制备用。
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3白萝卜丝、黄瓜丝开水锅中烫过备用。
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4鱼皮拉油至七八成熟。
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5打起控油。
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6锅留少许油下葱、姜爆香。
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7下适量水，鸡精、味极鲜、胡椒粉调好味。
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8下鱼皮、萝卜丝、黄瓜丝翻匀。
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9勾芡，淋上香油出锅。
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10装盘。
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 蟹黄蛋
- 丝瓜蘑菇虾仁汤
- 虾仁炒时蔬
- 牛肉丝炒青椒
- 照烧羊排盖浇饭
- 淡奶早餐包
- 茭白炒虾仁
- 鲫鱼萝卜汤
- 清甜低脂的豆腐菌汤
- 水果花卷
- 豆腐肉丸汤
- 黑木耳炒山药
- 洋葱青菜炒猪肝
- 煮水果玉米
- 低脂彩色口袋饼
- 腌洋姜
- 黄桃罐头
- 红糖藕
- 蒸馒头
- 火腿面包
- 芹菜炒千页豆腐
- 豆芽炒肉丝
- 素烧四季豆
- 照烧鸡腿饭
- 菜心炒木耳
- 涂歌巷舞
- 涂歌邑诵
- 涂歌里咏
- 涂歌里抃
- 涂炭什么什么的成语
- 涂炭生民
- 涂炭生灵
- 涂脂什么什么的成语
- 涂脂傅粉
- 涂脂抹粉
- 涅什么不什么的成语
- 涅什么什么世的成语
- 涅什么什么淄的成语
- 涅什么什么渝的成语
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