诗文 | 【五香茶叶鹌鹑蛋】--年夜第三道菜‘平安蛋’ |
释义 |
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食材明细
五香茶叶鹌鹑蛋的做法步骤
小窍门
*.卤煮鹌鹑蛋的时候,要翻动避免上色不均匀。
*.在煮蛋前烧好开水备用,这样上色和入味比较快。
使用的厨具:汤锅、砂锅、不粘锅、煮锅、炒锅
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