网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
葱花芝麻大饼
释义
“非常香的千层大饼,外脆内软。”
食材明细
主料
普通面粉
370g
牛奶
220g
酵母
4g
糖
10g
辅料
葱花
60g
白芝麻
适量
盐
1茶匙
五香粉
1茶匙
油
2大匙
咸香 口味
煎 工艺
数小时 耗时
简单 难度
葱花芝麻大饼的做法步骤
1
把面粉,酵母,温牛奶放入面包机,开启面团程序,发酵至2倍大。(牛奶可以换成水。面粉的吸水量不一,预留10克左右酌情放。)
2
把面团按压排气,擀成大的长方形。
3
抹上油,撒上盐和五香粉。
4
撒上葱花
5
两边各划上3-4刀。
6
两边向中间折叠,如图。
7
再向面片折叠。如图
8
两边面片向中间折叠。如图。
9
重复以上步骤,把面片全折叠好。
10
把折叠好面团稍整成圆形,松驰30分钟。
11
擀开成稍厚的大饼。
12
表面抹上水,沾上芝麻,用擀面杖轻轻擀一下,使芝麻紧紧粘上饼的表面。(我两面都沾上芝麻。)
13
平底不粘锅抹油,放上大饼,小火煎至金黄。
14
翻面再煎约2分钟。
15
沿边上倒入100ml的水,盖上盖子煎至水干。
16
饼中间有点鼓起来,就表示熟了,继续煎到金黄即可。
17
装盘稍放凉就可切块了
18
外酥脆,内松软,很有层次,很香的大饼。
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐
随便看
家常菜肴@@简单炒白菜
家常面条 @@懒人版炒面
异国风味@@叁巴土豆江鱼子
家常菜肴@@咸鱼焖腐竹
免炸版地三鲜
菠菜炖粉皮
木须韭菜
蛋炒饭
蒜香茄子
腐竹炒木耳
辣炒年糕
椒香小黄鱼
家庭版白切鸡
蓝莓克林姆面包(新式皇冠造型)
韭菜猪肉水煎包
虾米菠菜鸡蛋汤
葡萄干戚风蛋糕
绿豆百合薏仁粥
星月私房菜----特色小吃银丝粉
爽滑的鸡蛋羹
【黑椒芝士腊肠饭】
回忆小时候的年菜-----水笋烧肉
肉末酸豆角
鲜艳杂蔬炒烧肉
炸、炸、炸麻花
什么容什么悴的成语
什么容什么掬的成语
什么容什么断的成语
什么容什么槁的成语
什么容什么步的成语
什么容什么气的成语
什么容什么淫的成语
什么容什么疑的成语
什么容什么纳的成语
什么容什么色的成语
什么容什么若的成语
什么容什么蓄的成语
什么容什么覆的成语
什么容什么观的成语
什么容什么觑的成语
长亭怨慢 中秋前三日雨后待月,感而填此,(清·陆蓉佩)
长亭怨慢 乙亥三月初八日,大水冲城,往还(近现代·詹安泰)
长亭怨慢 仲修山长出斜阳烟柳卷子,为复堂(清末民国初·程颂万)
长亭怨慢 初夏用姜白石韵(清·王策)
长亭怨慢 别岁(清末民国初·樊增祥)
长亭怨慢 又和外絮字韵(清·屈蕙纕)
长亭怨慢 和忍盦春尽书怀之作(清·王鹏运)
长亭怨慢 和忍盦春尽书怀之作(清末民国初·朱祖谋)
长亭怨慢 和素君韵寄远(清·文廷式)
长亭怨慢 哭清安(清末民国初·何振岱)
长亭怨慢 四月初十作(近现代·邓桐芬)
长亭怨慢 回乡吟二首之二(当代·蔡淑萍)
长亭怨慢 壬戍秋,何梦华自杭来苏,欢叙数(清·戴延介)
长亭怨慢 夏日赋邛池柳(清末近现代初·周岸登)
长亭怨慢 夕阳(清·殷秉玑)
钢琴教学法(修订版)
光信息实验教程(高等学校电子信息类专业十二五规划教材)
教师休闲论
志在设计(全国首批高级工业设计师访谈录)
学校教务工作指导手册(精)
健康产品中非法添加化学成分快速筛查方法理论与实践
校长工作指导全书(精)
安全优质的家禽生产(第十五次全国家禽学术讨论会论文集)
学校校风建设指导手册(精)
萧红印象(呼兰河女儿影像传)/纪念萧红诞辰百年书系
学校安全工作指导手册(精)
学校德育工作指导手册(精)
做学生需要的心理教师
二级C语言考试考点与题解(2010版江苏省计算机等级考试指定教材配套用书)
数学乐读
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/23 13:51:46