食材明细
- 孜然 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
黄金土豆虾球的做法步骤
-
1土豆切片蒸熟。 -
2虾洗净，去壳，去虾线，焯水备用。 -
3虾仁加入盐，孜然腌制10分钟，鸡蛋打散，面粉，面包糠分别装入碗中备用。 -
4土豆加入盐，按压成土豆泥备用。 -
5虾仁裹上土豆泥。 -
6虾仁土豆球裹上一层面粉。 -
7裹上一层蛋液。 -
8在裹上面包糠。 -
9把多余的面包糠抖掉。 -
10小火慢炸至表面金黄。 -
11蘸上番茄酱或沙拉酱，非常美味哦！油炸食品比较上火，要少吃哦！
使用的厨具：煮锅
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