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诗文 蒜蓉豆豉排骨（高压锅）
释义
蒜蓉豆豉排骨（高压锅）的做法

食材明细

主料
  • 排骨 2条
辅料
  • 蒜蓉 适量
  • 黑豆豉 适量
  • 姜片 适量
调料
  • 盐 适量
  • 花生油 适量
  • 蚝油 适量
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

蒜蓉豆豉排骨的做法步骤

  • 蒜蓉豆豉排骨（高压锅）的做法步骤：1
    1
    排骨用清洗干净备用。
  • 蒜蓉豆豉排骨（高压锅）的做法步骤：2
    2
    生姜切片。
  • 蒜蓉豆豉排骨（高压锅）的做法步骤：3
    3
    蒜头拍扁剁碎。
  • 蒜蓉豆豉排骨（高压锅）的做法步骤：4
    4
    碗中放入蒜末和黑豆豉。
  • 蒜蓉豆豉排骨（高压锅）的做法步骤：5
    5
    淋上热油激发出香味。
  • 蒜蓉豆豉排骨（高压锅）的做法步骤：6
    6
    加入适量盐，生抽，蚝油搅拌均匀备用。
  • 蒜蓉豆豉排骨（高压锅）的做法步骤：7
    7
    排骨加入姜片，调好的蒜蓉豆豉酱。
  • 蒜蓉豆豉排骨（高压锅）的做法步骤：8
    8
    抓匀静置20分钟左右。
  • 蒜蓉豆豉排骨（高压锅）的做法步骤：9
    9
    将入味的排骨倒入高压锅中。
  • 蒜蓉豆豉排骨（高压锅）的做法步骤：10
    10
    加入少量的清水。
  • 蒜蓉豆豉排骨（高压锅）的做法步骤：11
    11
    大火煮开上气后转小火压十分钟关火即可。
  • 蒜蓉豆豉排骨（高压锅）的做法步骤：12
    12
    成品。
  • 蒜蓉豆豉排骨（高压锅）的做法步骤：13
    13
    成品。
使用的厨具：高压锅
所属分类： 热菜   家常菜   中式宴请   下饭菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/7/21 5:18:21