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诗文
蒜蓉豆豉排骨(高压锅)
释义
食材明细
主料
排骨
2条
辅料
蒜蓉
适量
黑豆豉
适量
姜片
适量
调料
盐
适量
花生油
适量
蚝油
适量
原味 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
蒜蓉豆豉排骨的做法步骤
1
排骨用清洗干净备用。
2
生姜切片。
3
蒜头拍扁剁碎。
4
碗中放入蒜末和黑豆豉。
5
淋上热油激发出香味。
6
加入适量盐,生抽,蚝油搅拌均匀备用。
7
排骨加入姜片,调好的蒜蓉豆豉酱。
8
抓匀静置20分钟左右。
9
将入味的排骨倒入高压锅中。
10
加入少量的清水。
11
大火煮开上气后转小火压十分钟关火即可。
12
成品。
13
成品。
使用的厨具:高压锅
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更新时间:2026/6/21 16:53:27