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诗文 (婴儿)虾仁蛋卷
释义
(婴儿)虾仁蛋卷的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋 一个
  • 虾仁 八只
辅料
  • 少量
  • 儿童酱油 少量
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

虾仁蛋卷的做法步骤

  • 1
    虾仁洗净,去头壳,剁碎,加点儿童酱油,搅拌均匀备用。
  • 2
    鸡蛋加入少量盐打成蛋液。
  • 3
    平底锅放少量油,倒入蛋液,半熟放入虾沫铺平卷成卷,装盘上锅蒸十分钟,关火切段即可。
使用的厨具:蒸锅、平底锅
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更新时间:2025/3/11 21:38:58