“一款简单到不能再简单的水果软糖，口感类似果冻”
食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
法式水果软糖的做法步骤
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1鱼胶片放在冷水里泡软 -
2100ml果汁加入80g糖用不粘锅小火煮至糖融化或者微波炉加热
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3加入一小杯柠檬汁
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4加入鱼胶片搅拌至完全融化
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5倒入模具后放置冰箱冷藏两小时
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6脱模的糖果外面裹层细砂糖
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7成品图
小窍门
鱼胶片不可随意减量
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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