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诗文
电饭煲版茄子炖豆角
释义
“超级好做的茄子炖豆角”
食材明细
主料
茄子
适量
豆角
适量
青辣椒
适量
辅料
白糖
适量
盐
适量
酱油
适量
花椒油
适量
麻辣 口味
焖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
电饭煲版茄子炖豆角的做法步骤
1
1茄子洗净切段后切条2豆角洗净切段3辣椒洗净斜刀切条(所有的菜一定要控干水份)4细红尖椒大蒜切碎待用
2
电饭煲插电1.倒入花生油后放入碎红椒大蒜热锅2.豆角先下锅茄子和辣椒其次3.翻炒一公钟让豆角茄子辣椒都充分得到油的滋润4放入盐白糖酱油花椒油(都是适量的)继续翻炒然后盖锅焖至入味(整个过整不用加水因为茄子自带水份)
3
最后出锅放香菜
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 17:59:21