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诗文
土豆烧排骨
释义
食材明细
主料
排骨
适量
辅料
土豆
适量
调料
八角
适量
香叶
适量
辣椒
适量
生姜
适量
冰糖
适量
咸香 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
土豆烧排骨的做法步骤
1
食材清洗备用。
2
锅中加入少许油加入冰糖融化。
3
倒入排骨煸炒。
4
加入少许酱油上色,加入八角香叶辣椒生姜。
5
翻炒均匀。
6
加入没过排骨的清水盖锅炖煮。
7
汤汁烧制少半加入土豆继续炖煮。
8
中途开盖加入盐调味。
9
收汁即可。
10
装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 17:44:47