网站首页  词典首页

诗文	莲藕炖排骨
释义	食材明细 主料 排骨 800克 辅料 莲藕 两段 玉米 一根 配料 生抽 适量 豆瓣酱 适量 料酒 适量 黄酒 适量 盐 适量 八角 一个 桂皮 一段 香叶 两片 辣椒酱 适量 泡椒 两个 姜 一块 大蒜 6个 小葱 3根 花生油 适量 花椒 15粒 咸鲜 口味 炖 工艺 数小时 耗时 普通 难度 莲藕炖排骨的做法步骤 1 原材料 2 锅内放水加料酒，排骨焯水 3 砂锅内放半锅水放入泡椒、打结的小葱、香叶、八角、桂皮 4 锅内放油爆香姜蒜，放入排骨、豆瓣酱煸炒，加生抽多炒一会，炒入味 5 排骨和莲藕放入砂锅，打去浮沫，中小火炖一个半小时 6 捞出小葱，放入玉米，煮20分钟 7 转入炒锅收一下汁，放入黄酒、盐、辣椒酱 8 出锅了 使用的厨具：砂锅、炒锅 所属分类： 热菜
随便看	樱桃奶油蛋糕卷 美极双椒龙虾 胡葫芦茄汁蛋羹 土豆沙拉 番茄鸡排 酸奶龟苓膏 枸杞面包 麻辣鸡丝 米饭汉堡 土豆胡萝卜烧牛腩 鱼香豆腐 枸杞司康 回锅牛肉 夏日爽口香拌茄 三色饭 茄丁面 蠔油鸡中翅 油渣炒四季豆 炸茄盒 巧克力蛋糕派 蚂蚁上树 鱼香茄丝 鲜虾豆腐红薯煲 去湿清热汤 番茄奶昔

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。