网站首页  词典首页

诗文	莲藕炖排骨
释义	食材明细 主料 排骨 800克 辅料 莲藕 两段 玉米 一根 配料 生抽 适量 豆瓣酱 适量 料酒 适量 黄酒 适量 盐 适量 八角 一个 桂皮 一段 香叶 两片 辣椒酱 适量 泡椒 两个 姜 一块 大蒜 6个 小葱 3根 花生油 适量 花椒 15粒 咸鲜 口味 炖 工艺 数小时 耗时 普通 难度 莲藕炖排骨的做法步骤 1 原材料 2 锅内放水加料酒，排骨焯水 3 砂锅内放半锅水放入泡椒、打结的小葱、香叶、八角、桂皮 4 锅内放油爆香姜蒜，放入排骨、豆瓣酱煸炒，加生抽多炒一会，炒入味 5 排骨和莲藕放入砂锅，打去浮沫，中小火炖一个半小时 6 捞出小葱，放入玉米，煮20分钟 7 转入炒锅收一下汁，放入黄酒、盐、辣椒酱 8 出锅了 使用的厨具：砂锅、炒锅 所属分类： 热菜
随便看	蒜烧瓠子 小木耳炒山药 菊花酥 桂花糯米藕 西红柿鸡蛋拨鱼儿 红枣杂粮米糊 拔丝红薯 拌鸡蛋 香蕉红糖麦芬 鹌鹑蛋小肉丸 西红柿肉丝烩香芋 做一颗向日葵 豆泡酿肉 口蘑芝士意面 南瓜排叉 【香煎鸡翅】 《马齿苋白菜大肉包子》地瓜面皮，马齿苋白菜肉包子 【河北】七星瓢虫小蛋糕（创意卡通戚风版） 防雾霾，木耳炒五花肉 桂花山药酥 糖桂花山药糕 葱香肉煎饼 木耳藕片炒肉 腊肉香菇焖饭 酸豆角炒肉末

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。