网站首页  词典首页

诗文	莲藕炖排骨
释义	食材明细 主料 排骨 800克 辅料 莲藕 两段 玉米 一根 配料 生抽 适量 豆瓣酱 适量 料酒 适量 黄酒 适量 盐 适量 八角 一个 桂皮 一段 香叶 两片 辣椒酱 适量 泡椒 两个 姜 一块 大蒜 6个 小葱 3根 花生油 适量 花椒 15粒 咸鲜 口味 炖 工艺 数小时 耗时 普通 难度 莲藕炖排骨的做法步骤 1 原材料 2 锅内放水加料酒，排骨焯水 3 砂锅内放半锅水放入泡椒、打结的小葱、香叶、八角、桂皮 4 锅内放油爆香姜蒜，放入排骨、豆瓣酱煸炒，加生抽多炒一会，炒入味 5 排骨和莲藕放入砂锅，打去浮沫，中小火炖一个半小时 6 捞出小葱，放入玉米，煮20分钟 7 转入炒锅收一下汁，放入黄酒、盐、辣椒酱 8 出锅了 使用的厨具：砂锅、炒锅 所属分类： 热菜
随便看	老妈做的鱼酱 红焖猪肉 佛手瓜炒肉片 可可咕咕霍夫戚风 甜玉米炒胡萝卜 西红柿鸡蛋羹 千层油饼 排骨香菇饭 早餐：紫薯粥 香菇豆沙包 酸辣藕带炒牛肉 蒜蓉豆豉蒸五花肉 十三香小龙虾 猪肉炒芹菜 蒜蓉蒸虾 曲奇饼干 虾粒炒饭 香菇鸡丸面 土豆丝饼 面包机版【可可双色面包】 酸辣豆芽 巧克力北海道戚风 黄酱肉末炒豆角 菠菜汁也能超好喝的 香菇鸡蛋汤

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。