食材明细
- 五香 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
普洱茶香排骨的做法步骤
-
1普洱用热水泡开，块冰糖在热油中化开，放入排骨裹上糖色 -
2倒入泡好的普洱茶汤，并倒入少许茶叶，调入酱油 -
3大火煮沸后，转小火，汤收至一半时放盐，继续焖，汤汁剩不多时大火收汁。出锅前，洒上少许葱花即可~
使用的厨具：焖烧锅
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