网站首页  词典首页

诗文	番茄辣椒焖鱼
释义	食材明细 主料 野生河鱼 300克 辣椒 5个 番茄 1个 辅料 蒜米 10克 生粉 0.5勺 蚝油 0.5勺 姜丝 5克 盐 适量 生抽 1勺 咸鲜 口味 焖 工艺 半小时 耗时 普通 难度 番茄辣椒焖鱼的做法步骤 1 备好图中材料（鱼是不知名的野生河鱼，奶奶煎好让我带回来的） 2 锅内下油，放入蒜米，姜丝，炒出香味 3 倒入辣椒和番茄，翻炒约1分钟 4 倒入鱼翻炒，加入酱油，盐，蚝油，翻炒均匀 5 倒入清水，盖锅盖，小火焖5分钟。 6 调好水淀粉，勾一层薄薄的芡，大火收汁即可 7 成品图 8 成品图 9 成品图 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   私房菜
随便看	胡萝卜炒千张 蔓越莓玛芬 海带萝卜汤 油炸莲花瓣 红烧排骨 超级柔软的---酸奶乳酪小餐包 豆腐这样吃，下饭没问题——鱼香花豆腐 葡萄干多谷面包 不一样的感情——家常炒饭 墨西哥小食salsa 蜜桃奶昔 辣炒毛鱼干 汉堡胚 红烧鱼块 有料馅饼更美味——麻花韭菜馅饼 清爽过苦夏——绿豆莲子薏米羹 墨西哥小食-牛油果酱guacamole 迷迭香烤土豆 陕西驴蹄子面 腐竹炆鱼 经典——西红柿炒鸡蛋 蒜香麻辣鸡翅 羊杂碎 汤种奶酥面包 生卤海蟹

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。