食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
莴笋炒肘片的做法步骤
-
1准备食材。 -
2卤好的肘子切片，莴笋切丝。 -
3锅内放油烧热，放入葱姜蒜炒香。 -
4放入肘片。 -
5放入料酒，胡椒粉，加一勺耗油翻炒。 -
6放入辣椒，莴笋。 -
7放入盐，少许生抽调味。 -
8莴笋炒肘片完成。
使用的厨具：不粘锅
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