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诗文
莴笋炒肘片
释义
食材明细
主料
莴笋
适量
肘片
适量
红椒
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
蚝油
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
一小时 耗时
普通 难度
莴笋炒肘片的做法步骤
1
准备食材。
2
卤好的肘子切片,莴笋切丝。
3
锅内放油烧热,放入葱姜蒜炒香。
4
放入肘片。
5
放入料酒,胡椒粉,加一勺耗油翻炒。
6
放入辣椒,莴笋。
7
放入盐,少许生抽调味。
8
莴笋炒肘片完成。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/21 15:12:40