网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
卷心菜炒面
释义
食材明细
主料
新鲜粗炒面
200g
卷心菜
50g
紫甘蓝
50g
调料
香葱
4根
食用油
1勺
食盐
适量
生抽
1勺
豆豉酱
1匙
鸡精
少许
麻油
少许
葱香 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
卷心菜炒面的做法步骤
1
锅中烧开一锅水,放入面条煮沸,滚两滚就可以了,不需要煮太烂,煮熟不硬心即可。
2
捞出放清水底下冲洗投凉,沥干水份。
3
腿肉切成丝。
4
香葱切葱花。
5
紫甘蓝和卷心菜切成丝洗净沥干水份。
6
锅中放油烧热。
7
下入卷心菜。
8
卷心菜炒软后加入肉丝炒至变色。
9
放入煮好沥干水份的面条。
10
加生抽和食盐翻炒均匀。
11
加适量酱油炒上色。
12
喜欢吃辣的可以加一匙辣椒酱。
13
最后淋入麻油调入鸡精。
14
撒上葱花翻炒均匀即可。
15
软韧有嚼劲,香喷喷的炒面开动了!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 面条 家常菜
随便看
羊肉汤
萝卜条
土豆条炒茄子
山药南瓜小碴粥
三明治
胡萝卜菠菜拌粉丝
山药胡萝卜炒木耳
五花肉炒腐竹
鸡腿芋头煲
胡萝卜牛肉粥
柠檬烤鸡
圣诞苹果派
萝卜炒虾
西兰花红薯泥
腊鱼炖干豆角
虫草花竹荪玉米土鸡汤
番茄雪梨泥
烤箱烤鸡
麻油葱姜鸡
蜜汁柠檬鸡
西兰花拌莲藕
菠菜炒胡萝卜
简单版八宝粥
蔓越莓山药球
红烧鸡块米线
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/14 11:35:07