“一大勺金桔酱，一杯温水，调匀了就是可口的蜂蜜冰糖金桔茶，这个酱还可以抹到面包和馒头上吃！”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
金桔酱的做法步骤
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1金桔洗净，淡盐水泡15分钟，再清水冲洗。 -
2切开去籽。 -
3放在料理杯中酱料档。 -
4打好的金桔酱倒入锅中，加适量冰糖，用不粘锅大火烧开，调入小火熬制到浓稠，大概40分钟左右。 -
5熬好凉到40度左右加入蜂蜜搅拌均匀，再凉透装到瓶子里。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
家常菜
自制酱料
果酱