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诗文
豇豆包子
释义
“又香又好吃的豇豆包子。”
食材明细
主料
猪肉馅
适量
白面
适量
豇豆
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
郫县豆瓣酱
适量
黄豆酱
适量
味精
适量
白糖
适量
盐
适量
干红辣椒
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
豇豆包子的做法步骤
1
准备食材,白面提前发好(酵母加水,白糖调匀揉成面团),豇豆,干红辣椒切圆圈丁,葱,姜切末,肉末,郫县豆瓣酱,黄豆酱,盐,白糖。
2
热锅凉油放肉末炒。
3
放干红辣椒,姜末炒。
4
放郫县豆瓣酱,黄豆酱炒香。
5
放豇豆炒,放盐,味精调味炒匀拿出来放凉,放入葱花拌匀备用。
6
取面团擀成包子皮,放馅。
7
包成包子,水开上锅蒸15分钟关火,虚蒸3分钟拿出来。
8
又香又好吃的包子出锅了。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 主食 家常菜 老人 早餐 包子 晚餐
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绍兴以后时享二十五首 太宗室酌献用《大定(宋·郊庙朝会歌辞)
绍兴以后时享二十五首 太祖室酌献用《皇武(宋·郊庙朝会歌辞)
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绍兴以后时享二十五首 宣祖室酌献用《天元(宋·郊庙朝会歌辞)
绍兴以后时享二十五首 彻豆用《兴安》。(宋·郊庙朝会歌辞)
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更新时间:2026/5/15 7:29:39