食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
茄子番茄的做法步骤
-
1长茄子切小片,番茄洗净备用。 -
2..... -
3炒锅放少量油。 -
47成热油倒入茄子片翻炒。 -
5边炒边加水，不要一次性加太多。 -
6倒入少量盐。 -
7下番茄块。 -
8继续翻炒。 -
9如果觉得干可以继续加水。 -
10茄子炒软后倒入胡椒粉。 -
11倒入米醋。 -
12出锅前可放鸡精调味。
小窍门
我是第一次吃这道菜，味道比想象中好吃，保留了茄子和番茄的味道，酸甜可口。另外，需要醋的时候才发现家里没有陈醋了，只好用米醋代替陈醋了，用了米醋后惊讶地发现味道特别香了。
所属分类：
热菜
- 韩式辣牛肉汤
- 炸薯条
- ACA烤箱版-自制酸奶
- 秋恋铜锣烧
- 阿拉棒
- 小纸杯蜂蜜蛋糕
- 胡萝卜炖牛腩
- 蜂蜜姜饼
- 酱香焗肋排
- 仙寿
- 油泼面
- 蓝莓奶昔
- 花卷
- 蜂蜜腰果酥
- 用咖喱温暖这个冬天【咖喱牛肉】
- 蛋黄酥
- 奶香爆浆蓝莓冻
- 蘑菇炖鸭块
- 红薯披萨
- 红烧肉
- 西红柿疙瘩汤
- 巧克力可可酥香曲奇
- 尖椒炒望潮
- 红焖大虾
- 红薯米饭
- 什么而什么归的成语
- 什么而什么当的成语
- 什么而什么往的成语
- 什么而什么征的成语
- 什么而什么径的成语
- 什么而什么得的成语
- 什么而什么忍的成语
- 什么而什么忧的成语
- 什么而什么思的成语
- 什么而什么怨的成语
- 什么而什么怪的成语
- 什么而什么恃的成语
- 什么而什么悔的成语
- 什么而什么憾的成语
- 什么而什么成的成语
- 次韵宾旸啼字犹字二首（宋末元初·方回）
- 次韵宾旸子瑱草字（宋末元初·方回）
- 次韵宾旸张氏山园红菊（宋末元初·方回）
- 次韵宾旸张考坞观茶花（宋末元初·方回）
- 次韵宾旸斋中独坐五首（宋末元初·方回）
- 次韵宾旸某氏坟庵（宋末元初·方回）
- 次韵宾旸桂枝塘（宋末元初·方回）
- 次韵宾旸梅氏山居访茱萸（宋末元初·方回）
- 次韵宾旸池字（宋末元初·方回）
- 次韵宾旸观陆右丞王葆真二像（宋末元初·方回）
- 次韵宾旸龙泉（宋末元初·方回）
- 次韵宾老过会稽访余同游禹庙龙瑞宫晚归二首（宋·刘一止）
- 次韵宿东安（宋·释德洪）
- 次韵宿圣溪庄（宋·释德洪）
- 次韵宿密庵（宋·朱熹）
- 中国印学
- 流年/伍美珍作品赏读本
- 快乐毛丫和臭美猫阿/伍美珍作品赏读本
- 瘟神表妹来我家/伍美珍作品赏读本
- 深蓝/伍美珍作品赏读本
- 书间花/伍美珍作品赏读本
- 口语这些就够了(附光盘基本篇)
- 猪豆和木木/伍美珍作品赏读本
- 我班流行写小说/伍美珍作品赏读本
- 云烟/伍美珍作品赏读本
- 愿望树/伍美珍作品赏读本
- 阿呆和阿瓜的故事/伍美珍作品赏读本
- 口语这些就够了(附光盘提升篇)
- 诗经与楚辞音乐研究
- 文学与文选四种/吕思勉文集