食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
茄子番茄的做法步骤
-
1长茄子切小片,番茄洗净备用。 -
2..... -
3炒锅放少量油。 -
47成热油倒入茄子片翻炒。 -
5边炒边加水，不要一次性加太多。 -
6倒入少量盐。 -
7下番茄块。 -
8继续翻炒。 -
9如果觉得干可以继续加水。 -
10茄子炒软后倒入胡椒粉。 -
11倒入米醋。 -
12出锅前可放鸡精调味。
小窍门
我是第一次吃这道菜，味道比想象中好吃，保留了茄子和番茄的味道，酸甜可口。另外，需要醋的时候才发现家里没有陈醋了，只好用米醋代替陈醋了，用了米醋后惊讶地发现味道特别香了。
所属分类：
热菜
- 浓汤娃娃菜
- 番茄炒虾
- 叉烧
- 反砂芋头
- 黄桃奶油蛋糕卷
- 蔬菜馒头
- 寿司蛋糕
- 自来白月饼
- 紫薯鸡蛋卷
- 布丁蛋糕
- 生啫花蟹
- 牛腩炖西红柿
- 萌兔香肠面包
- 牛肉，猪肉馅的饺子，虽然样子不美，但是真心的好吃
- 秋瓜蔬菜饼
- 龙虾两吃
- 虾皮萝卜干炒鸡蛋
- 蛋黄莲蓉月饼
- 咖喱鸡
- 茭白煮螃蟹
- 四川烧白
- 50克红豆馅儿月饼
- 酸梅蒸鸡翅
- 千张结焖肉
- 美味肉松--电饭锅版
- 十不当一
- 十不得一
- 十不离九
- 十世什么什么的成语
- 十世单传
- 十世宥之
- 十个什么什么的成语
- 十个兄弟用英语怎么说
- 十个厨师用英语怎么说
- 十个指头有长短
- 十之什么什么的成语
- 十之八九
- 十九个西红柿用英语怎么说
- 十九什么什么的成语
- 十九信条
- 为徐陵伤妾（南北朝·何曼才）
- 为得善题清华阁（明·朱谋㬜）
- 为御史衔命出关谳狱道中看华山有诗（唐·韩常侍）
- 为志学聘君题惠麓秋晴图（甲寅立冬日）（明·朱芾）
- 为恐（当代·陈永正）
- 为恶（宋·王禹称）
- 为惟翁题非画图（宋·释绍昙）
- 为惠机长老题徐幼文写惠山图（明·吕敏）
- 为惠阳魏少府寿（明末清初·屈大均）
- 为慈上人赋云溪（宋·卫宗武）
- 为慧林冲禅师烧香颂三首 其三（宋·黄庭坚）
- 为慧林冲禅师烧香颂三首（宋·黄庭坚）
- 为戊三侄题秋林图（明·王樵）
- 为我弹鸣琴诗（南北朝·沈炯）
- 为或人赋（宋·文天祥）
- 钢琴基础教程(4修订版高等师范院校试用教材)
- 成语故事(彩绘注音版3)/中华传统文化经典读本
- 教室里的大怪兽(点评版)/上学真好
- 同桌冤家爆笑校园系列漫画版(8天才儿童双生子)
- 宠物集中营(典藏升级版)/淘气包马小跳系列
- 天上掉下个胖叔叔(胖叔叔与坏小子们)
- 中国古代名将故事/写给儿童的中华传统文化故事
- 剃头大师/秦文君作品系列
- 追踪雪豹/刘先平大自然文学画馆
- 动物旅店(全彩美绘版)/大头儿子和小头爸爸
- 魔法王国历险记(4蓝色暴风海)
- 在声色里不动声色
- 2019中国年度科幻小说
- 马克思异化理论的历史生成及当代价值
- 情商与影响力(第5版)/和谐领导力系列