食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
茄子番茄的做法步骤
-
1长茄子切小片,番茄洗净备用。 -
2..... -
3炒锅放少量油。 -
47成热油倒入茄子片翻炒。 -
5边炒边加水，不要一次性加太多。 -
6倒入少量盐。 -
7下番茄块。 -
8继续翻炒。 -
9如果觉得干可以继续加水。 -
10茄子炒软后倒入胡椒粉。 -
11倒入米醋。 -
12出锅前可放鸡精调味。
小窍门
我是第一次吃这道菜，味道比想象中好吃，保留了茄子和番茄的味道，酸甜可口。另外，需要醋的时候才发现家里没有陈醋了，只好用米醋代替陈醋了，用了米醋后惊讶地发现味道特别香了。
所属分类：
热菜
- 早餐机版南瓜星星蛋糕
- 韭菜锅贴
- 莴笋拌粉条
- 河南蒜汁捞面??酸辣爽口，专治夏季没食欲，立夏面条??
- 鸡汁腊味饭
- 吐司的高级料理之哈密瓜吐司盒子
- 巧克力果干面包
- 腌制蒜苔
- 香辣扇贝
- 可能是世上最鲜的清蒸鱼了吧！
- 老式石锅拌饭
- 拌茄子
- 肉末粉条煲
- 炒合菜
- 酥炸鸡块
- 西红柿挂面汤
- 自制鲫鱼
- 鸡蛋干拌香菜
- 菠菜炒鸡蛋
- 香菇冬瓜鸡汤
- 蒜薹木耳炒肉丝
- 茶叶芽炒蛋
- 口感酥脆版萨其马
- 牙签牛肉
- 春笋炒肉
- take-out
- takeout
- take-out
- take-out
- takeout
- take out a loan
- take out a subscription
- take out in
- take out on
- take out the trash
- take over
- takeover
- take-over
- takeover
- take-over
- 白菊（明末清初·屈大均）
- 白菊（清·归懋仪）
- 白菊（清·曾逢辰）
- 白菊（清·牛焘）
- 白菊（清·蔡见先）
- 白菊（清·许廷鑅）
- 白菊（清末民国初·陈肇兴）
- 白菜传自吴今岁布诸近地心甚爱之因赋（明·陶益）
- 白菜（明·成鹫）
- 白菡萏一首（宋·苏籀）
- 白葛蒲联句（宋·赵构）
- 白葵花（明·高启）
- 白葵（明·庞嵩）
- 白蓼花（清·刘珊）
- 白藕花寄袁状元仓使（宋·释居简）
- Microsoft Office SharePoint Server2007管理员指南
- 2009年机械电子学学术会议论文集
- C++教程(高职高专计算机系列规划教材)
- C程序设计基础教程(第8版英文版)/国外计算机科学教材系列
- EDA技术与实践教程(附光盘电子信息类高等职业教育教学改革系列规划教材)
- 计算机网络与通信(通信技术专业第3版新编21世纪高等职业教育电子信息类规划教材)
- 国际金融理论与实务/应用型本科金融与贸易系列丛书
- 常用仪器仪表的使用(电子信息类高等职业教育教学改革系列规划教材)
- 信息系统安全管理应用(计算机应用职业技术培训教程)
- 数控机床仿真实训(数控技术应用专业新编21世纪高等职业教育电子信息类规划教材)
- 无线通信原理与应用(第2版英文版)/国外电子与通信教材系列
- 机械拆装工艺与技术训练(高等职业教育机电技术专业贯通制教材)
- 管理学原理(零距离上岗高职高专财经基础课系列规划教材)
- 开心记账本
- 机械制图习题集