食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
茄子番茄的做法步骤
-
1长茄子切小片,番茄洗净备用。 -
2..... -
3炒锅放少量油。 -
47成热油倒入茄子片翻炒。 -
5边炒边加水，不要一次性加太多。 -
6倒入少量盐。 -
7下番茄块。 -
8继续翻炒。 -
9如果觉得干可以继续加水。 -
10茄子炒软后倒入胡椒粉。 -
11倒入米醋。 -
12出锅前可放鸡精调味。
小窍门
我是第一次吃这道菜，味道比想象中好吃，保留了茄子和番茄的味道，酸甜可口。另外，需要醋的时候才发现家里没有陈醋了，只好用米醋代替陈醋了，用了米醋后惊讶地发现味道特别香了。
所属分类：
热菜
- 酸菜土豆焖面
- 桔开珍珠
- 老面馒头
- 酸奶诺丽果酵素配
- 蔬菜沙拉三明治
- 紫菜蛋花汤
- 化痰止咳喝甘草茶
- 凉拌鸡脯
- 毛血旺
- 竹荪鸡汤
- 椒香玛格丽特
- 香酥小龙利鱼
- 橙子苹果汁
- 快手爆米花（泡面杯+微波炉）
- 豆芽炒皮渣
- 萝卜丝煎饼
- 米酒荷包蛋
- 凉拌腐竹
- 家常炒白菜
- 绿茶红爆大虾
- 香酥肉卷虾
- 香梨橙汁
- 美式烤猪肘佐苹果酱
- 红烧鲫鱼
- 红薯粉炖白菜
- 变态什么什么的成语
- 变态百出
- 变故什么什么的成语
- 变故易常
- 变服什么什么的成语
- 变服诡行
- 变本什么什么的成语
- 变本加厉
- 变炫什么什么的成语
- 变炫无穷
- 变生不测
- 变生什么什么的成语
- 变生意外
- 变生肘腋
- 变脸什么什么的成语
- 送翟五吉令宣城（明末清初·陈恭尹）
- 送翟从先布衣奉母还粤（明·王弘诲）
- 送翟从先还东筦（明·欧大任）
- 送翟伯玉云南省都事（元·赵孟頫）
- 送翟公巽赴中书舍人（宋·张耒）
- 送翟兰之任藤县教谕（明·黄阅古）
- 送翟兰谷之任藤县教谕（明·李希说）
- 送翟司业赴南康（宋·黄裳）
- 送翟山人（元·宋无）
- 送翟庆之二首（元·曹伯启）
- 送翟彦敬升中台察院书吏（元·丁复）
- 送翟御史佥山北宪（元·吴当）
- 送翟思信同年之任抚州别驾（明·卢龙云）
- 送翟知县瑄之任开化得秋字（明·黄仲昭）
- 送翟简卿制参赴南安（宋·李曾伯）
- 鲁滨孙漂流记/语文新课标阅读文库
- 西方行政学说(教育部人才培养模式改革和开放教育试点教材)
- 格列佛游记/语文新课标阅读文库
- 初中生必背古诗文(新50篇+老50篇)/语文新课标阅读文库
- 朝花夕拾/语文新课标阅读文库
- 英雄人物故事/语文新课标阅读文库
- 流光夜雪
- 名人名言/语文新课标阅读文库
- 狐蝶变
- 热爱生命/语文新课标阅读文库
- 中外名人故事/语文新课标阅读文库
- 巧妈咪NEW一下
- 居里夫人传/语文新课标阅读文库
- 培根随笔/语文新课标阅读文库
- 祁连山莲花血