食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
红烧牛肉的做法步骤
-
1牛肉洗净切块； -
2牛肉焯水，备好调料； -
3小火放入油、冰糖炒糖色； -
4炒到糖起泡泡时加水； -
5放入牛肉和调料拌匀； -
6倒入高压锅，上汽后15分钟，打开高压锅，加土豆块，再次上汽后10分钟即可；
使用的厨具：高压锅、炒锅
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