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诗文 芒果西米露
释义
芒果西米露 的做法
“第二次做芒果西米露,家里人都很喜欢吃,所以今天多做了一点,三个人的份量。””

食材明细

主料
  • 野生芒果 一大半
  • 西米 150克
  • 火龙果 适量
  • 芋圆 适量
  • 芒果圆 适量
  • 紫薯园 适量
辅料
  • 椰汁 200克
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

芒果西米露 的做法步骤

  • 芒果西米露 的做法步骤:1
    1
    一个野生大芒果。
  • 芒果西米露 的做法步骤:2
    2
    椰汁150克。
  • 芒果西米露 的做法步骤:3
    3
    水烧开西米入锅中火煮15分钟。
  • 芒果西米露 的做法步骤:4
    4
    煮好的西米倒入碗中。备用。
  • 芒果西米露 的做法步骤:5
    5
    芒果切好加椰汁放入榨汁机。
  • 芒果西米露 的做法步骤:6
    6
    装盘用红龙果,放入做好的芋圆,芒果圆,紫薯园点缀。

小窍门

1.煮西米切记先把水烧开在放入西米,小火煮15分钟,放凉。
2,选择野生芒果,没有打催熟剂,所以加入椰汁与一点白糖。
使用的厨具:榨汁机
所属分类: 甜品  
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更新时间:2024/12/22 9:45:25