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诗文 鸡蛋肉饼
释义
鸡蛋肉饼的做法

食材明细

主料
  • 面粉 200g
  • 鸡蛋 1个
  • 肉碎 适量
  • 适量
辅料
  • 葱花 少许
调料
  • 适量
  • 味精 少许
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

鸡蛋肉饼的做法步骤

  • 鸡蛋肉饼的做法步骤:1
    1
    面粉加入鸡蛋和适量水搅匀,加入肉碎(之前炒剩下的)。
  • 鸡蛋肉饼的做法步骤:2
    2
    加入葱花。
  • 鸡蛋肉饼的做法步骤:3
    3
    用勺子舀一勺。
  • 鸡蛋肉饼的做法步骤:4
    4
    锅中放少许猪油,油化了开小火倒入面糊。
  • 鸡蛋肉饼的做法步骤:5
    5
    底面煎至金黄。
  • 鸡蛋肉饼的做法步骤:6
    6
    翻面煎。
  • 鸡蛋肉饼的做法步骤:7
    7
    煎好的饼用菜刀改小即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面食   家常菜   早餐  
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更新时间:2024/12/22 17:03:32