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诗文
外婆菜炒鸡蛋
释义
“最简单的家常菜。”
食材明细
主料
外婆菜
1袋
辅料
鸡蛋
2个
调料
盐
少许
葱花
少许
小米椒
2个
香辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
外婆菜炒鸡蛋的做法步骤
1
开袋即食的外婆菜1袋,鸡蛋2个,小米椒、葱备好。
2
蛋液中加少许盐,剪好盛出备用。
3
炒锅留少许油,放入葱花、小米椒炒香。
4
倒入外婆菜翻炒均匀,充分加热。
5
再倒入煎好的鸡蛋,翻炒均匀即可。
6
成品。
小窍门
1.外婆菜充分加热。
2.鸡蛋中加一丢丢盐即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/1/11 14:49:54