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诗文
義大利奶酪
释义
“濃鬱的奶香,淡淡的甜味,這款甜品也很時候愛喝下午茶的朋友們喔”
食材明细
主料
牛奶
120ml
费城芝士
400ml
吉利粉
1勺
辅料
香草精
1茶匙
白糖
60克
甜味 口味
其他 工艺
数小时 耗时
未知 难度
意大利奶酪的做法步骤
1
將牛奶,芝士放入不粘鍋小火慢慢融化,一定要小火不能讓它起泡開鍋
2
再用打蛋器在鍋裡轉圈把牛奶和芝士完全融在一起(不能有小疙瘩)加入糖和香草精
3
關火後加入吉利糊糊(吉利粉放一點涼水調成糊狀)用打蛋器攪拌
4
最後倒入模具中,放冰箱冷藏4小時,倒出來裝盤用巧克力和草莓醬來裝飾,就完成啦
5
加點水果別有滋味
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/10/22 5:31:19