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诗文 義大利奶酪
释义
義大利奶酪的做法
“濃鬱的奶香,淡淡的甜味,這款甜品也很時候愛喝下午茶的朋友們喔”

食材明细

主料
  • 牛奶 120ml
  • 费城芝士 400ml
  • 吉利粉 1勺
辅料
  • 香草精 1茶匙
  • 白糖 60克
  • 甜味 口味
  • 其他 工艺
  • 数小时 耗时
  • 未知 难度

意大利奶酪的做法步骤

  • 1
    將牛奶,芝士放入不粘鍋小火慢慢融化,一定要小火不能讓它起泡開鍋
  • 2
    再用打蛋器在鍋裡轉圈把牛奶和芝士完全融在一起(不能有小疙瘩)加入糖和香草精
  • 3
    關火後加入吉利糊糊(吉利粉放一點涼水調成糊狀)用打蛋器攪拌
  • 4
    最後倒入模具中,放冰箱冷藏4小時,倒出來裝盤用巧克力和草莓醬來裝飾,就完成啦
  • 義大利奶酪的做法步骤:5
    5
    加點水果別有滋味
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2024/12/22 15:14:00