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诗文 美味凉拌菜
释义
美味凉拌菜的做法

食材明细

主料
  • 海带 适量
  • 豆腐干 适量
  • 卤鸡胗 适量
辅料
  • 适量
  • 老抽 适量
  • 生抽 适量
  • 陈醋 适量
  • 葱花 适量
  • 香油 适量
  • 辣椒油 适量
  • 适量
  • 甜辣 口味
  • 拌 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

美味凉拌菜的做法步骤

  • 美味凉拌菜的做法步骤:1
    1
    海带泡发洗干净。
  • 美味凉拌菜的做法步骤:2
    2
    切丝备用。
  • 美味凉拌菜的做法步骤:3
    3
    鸡胗和豆腐干都是熟的。直接放在盘里备用。
  • 美味凉拌菜的做法步骤:4
    4
    锅中烧水,水开加盐。
  • 美味凉拌菜的做法步骤:5
    5
    下入海带开始煮。这里煮八分钟。
  • 美味凉拌菜的做法步骤:6
    6
    打出来晾干水分。
  • 美味凉拌菜的做法步骤:7
    7
    然后把所有的菜放一起。
  • 美味凉拌菜的做法步骤:8
    8
    然后切一些姜蒜葱花,加入花生米,香油。辣椒油。生抽。陈醋,老抽。搅拌均匀。
  • 美味凉拌菜的做法步骤:9
    9
    搅拌好后。放一放。
  • 美味凉拌菜的做法步骤:10
    10
    装盘,很好吃。
  • 美味凉拌菜的做法步骤:11
    11
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 1:28:16