食材明细
- 清淡 口味
- 卤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香卤猪耳朵的做法步骤
-
1材料：猪耳朵（已洗净）、姜片、桂皮、大料、花椒 -
2将已洗净的猪耳朵放入高压锅里。 -
3随后，搁入姜片、桂皮、大料、和花椒。 -
4加入一些清水。 -
5接着，加适量的料酒。 -
6加适量的老抽。 -
7加适量的白糖。 -
8加适量的盐。 -
9加适量的鸡精。 -
10然后，盖上盖，上气煮4——5分钟关火。 -
11等没气后开盖。 -
12捞出，晾凉。 -
13最后，将晾凉好的猪耳朵放在案板上切开。 -
14放入盘中就可以吃吃喽。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
凉菜
家常菜
常见菜式
荤菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
- 虫草花蒸排骨
- 法式苹果派
- 空气炸锅烤鸡翅
- 清炒山药
- 红烧土豆
- 核桃酥
- 孔雀戏莲花（鱼戏莲花）
- 糖画——牛
- 番茄蟹
- 健康自制麻叶
- 蘸汁油麦菜
- 绣球馒头
- 糯米芋艿蒸排骨
- 砂锅滋味鸡脚
- 糊涂面
- 蒸肉饼
- 巧克力蛋糕卷
- 香蕉松糕
- 果味儿豆腐脑
- 剁椒烧猪手
- 家常版肉夹馍
- 卡通棒棒糖
- 蜗牛卡士达酱面包
- 花生炒鱼干
- 花生酥饼干
- 茫什么什么际的成语
- 茫什么失什么的成语
- 茫什么头什么的成语
- 茫什么定什么的成语
- 茫什么所什么的成语
- 茫什么无什么的成语
- 茫什么涯什么的成语
- 茫什么端什么的成语
- 茫什么自什么的成语
- 茫什么若什么的成语
- 茫什么苦什么的成语
- 茫什么荡什么的成语
- 茫什么莫什么的成语
- 茫什么费什么的成语
- 茫什么边什么的成语
- 解机政得请题归舟（宋·袁说友）
- 解柱明中翰见招草桥山庄是日孙大器管泰阶曹（明·郭之奇）
- 解梁别李氏女子晚宿静林寺（宋·赵鼎）
- 解梁官舍（宋·王禹称）
- 解梅嘲（宋·舒岳祥）
- 解棋（宋·艾性夫）
- 解榻（宋·方岳）
- 解武康县印至垂虹亭作（宋·毛滂）
- 解氏世系歌（明·解缙）
- 解氏从子继嗣诗卷（元末明初·王翰）
- 解池役所大风（宋·赵鼎）
- 解汤延祖字（宋·李觏）
- 解汲舟（宋·朱松）
- 解监宅看海棠（明·区大相）
- 解瞌睡颂（宋·黄庭坚）
- 老人与海(大字版)
- 爱的艺术(大字版)
- 最难品味是人生(大字版)
- 生命的延续(大字版)
- 莫泊桑短篇小说选(大字版)
- 中国社会各阶层分析(大字版上下)
- 解密脾肾(大字版)/黄帝内经科普丛书
- 打开黄帝内经之门(大字版)/黄帝内经科普丛书
- 弥天
- 选择决定命运(美国名校研究生申请全攻略)
- 边地人生(来自布朗族的影像档案)
- 腾蛟起凤--中共二大历史影像图录
- 天山往事(古代新疆丝路文明展)
- 品牌百年(沪上百年轻工老品牌)
- 演绎(附光盘)/上海大学美术学院社科文教丛书