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诗文	香辣炒扁豆
释义	食材明细 主料 扁豆 180克 辅料 蒜头 适量 干辣椒 适量 调料 盐 适量 鸡精 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 香辣炒扁豆的做法步骤 1 食材：扁豆（已去筋清洗）。 2 蒜头、干辣椒。 3 将蒜头切碎，待用。干辣椒切开。 4 起锅倒油烧热，下入切好的干辣椒和蒜头炝锅。 5 接着，下入扁豆翻炒一下。 6 然后，加一些清水翻炒翻炒至熟。 7 最后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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