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诗文	简易早餐–炒鸡蛋
释义	食材明细 主料 鸡蛋 1个 辅料 油 适量 调料 盐 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 炒鸡蛋的做法步骤 1 1个鸡蛋搅散加盐继续搅。 2 锅里放油，小火，下鸡蛋液。 3 待鸡蛋液成型搅散（颗粒状）。 4 盛出来，准备加入花卷或者馒头（全麦面包）。 5 小朋友喜欢这么吃，营养又健康。 6 简易早餐完成。 7 可以在花卷里加些自制草莓酱。 小窍门 1、火不要太大，会糊掉。 2、待鸡蛋液底部成形再翻转搅散，否则都贴在锅上了。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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