食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香菇油菜的做法步骤
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1油菜洗净挑些大朵的备用，香菇洗净切成片备用。 -
2锅中放入清水烧开后加入鸡粉，食盐，油，搅拌均匀后把油菜放入去烫熟后捞出沥干水分，摆盘。
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3锅中倒入适量的油，烧热后倒入香菇爆炒一下。
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4加入适量的清水，翻炒片刻（确保香菇完全熟透）。
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5把鸡粉，盐，生抽，生粉加入少量的水搅拌均匀后倒入。
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6翻炒至收汁后倒入油菜中间即可。
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7完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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