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诗文 薏米粥
释义
薏米粥的做法
“薏米的营养价值很高,有“健康之友”之美誉。薏米既可食用,又可药用。表面乳白色,光滑,偶有残存的黄褐色种皮。一端钝圆,另端较宽而微凹,断面白色。它能促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿的作用,也被当作节食用品。”

食材明细

主料
  • 薏米 100克
  • 大米 20克
  • 玉米碴 30克
辅料
  • 适量
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

薏米粥的做法步骤

  • 薏米粥的做法步骤:1
    1
    主料:薏米、玉米碴、大米。
  • 薏米粥的做法步骤:2
    2
    把薏米洗净,浸泡5小时以上。
  • 薏米粥的做法步骤:3
    3
    把玉米碴、大米洗净,和泡好的薏米混合。
  • 薏米粥的做法步骤:4
    4
    将其放入电压力锅,加适量水。
  • 薏米粥的做法步骤:5
    5
    选择煲粥键。
  • 薏米粥的做法步骤:6
    6
    压力锅泄压后即成。
  • 薏米粥的做法步骤:7
    7
    盛入碗中,即可食用。

小窍门

1、可以不加配料。
2、薏米一定要浸泡,可以晚上浸泡,第二天早上熬制。
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 粥   家常菜   早餐  
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更新时间:2024/12/22 16:15:31