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诗文 粽子
释义
粽子的做法

食材明细

主料
  • 糯米 3斤
辅料
  • 食用碱 适量
  • 适量
  • 食用油 适量
  • 原味 口味
  • 其他 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

粽子的做法步骤

  • 粽子的做法步骤:1
    1
    糯米清洗沥干水,加入3克左右盐10克食用油适量碱
  • 粽子的做法步骤:2
    2
    新鲜粽叶清洗干净,两片粽叶折出一个角,加满糯米裹紧用棉绳扎紧即可
  • 粽子的做法步骤:3
    3
    包好的成品
  • 粽子的做法步骤:4
    4
    放入高压锅中加水没过粽子,浸泡20分钟后开火煮上气后转小火煮2小时左右即可
  • 粽子的做法步骤:5
    5
    很Q
使用的厨具:高压锅
所属分类: 小吃   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 19:19:15