食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
青蒜炒腊肠的做法步骤
-
1腊肠、青蒜、鲜红椒。 -
2腊肠切斜刀片、青蒜切段、红椒切片。 -
3炒锅上火烧热到底油、油热倒入腊肠翻炒。 -
4至腊肠炒至透明时放入葱、姜末。 -
5葱、姜末出香味倒入青蒜加料酒、盐、味精、糖调味。 -
6最后放入红椒、大火翻炒几下就可以了。
使用的厨具：炒锅
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