“豆乳盒子蛋糕。豆乳和奶油完美融合，夹层蛋糕松软细腻，撒在表面的黄豆粉香浓馥郁，带着豆乳的香气。甜度适中，老少皆宜！”
食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豆乳盒子的做法步骤
-
1制作豆乳盒子食材大集合 -
2准备两个蛋黄 -
3把蛋黄打散搅拌均匀 -
4加入糖粉 -
5搅拌均匀 -
6加入玉米淀粉 -
7搅拌均匀 -
8加入豆浆 -
9搅拌均匀 -
10倒入平底锅，小火炒制 -
11小火炒制，成面糊粘稠状 -
12制作奶油 -
13稍微打法的淡奶油加入白砂糖 -
14将淡奶油打发 -
15打发的淡奶油，要干性打发 -
16在盒子底部放上蛋糕片 -
17挤上黄豆奶酪酱 -
18在上面挤入打发的奶油 -
19筛上熟黄豆粉 -
20在铺上第二层蛋糕片 -
21挤上黄豆奶酪酱 -
22挤上打发的奶油 -
23再进行奶油的表面装饰 -
24撒上熟黄豆粉 -
25滴答滴豆乳盒子做好啦
使用的厨具：平底锅
所属分类：
甜品
高颜值
下午茶
学生