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诗文 青椒豆干炒卤肉丁
释义
青椒豆干炒卤肉丁的做法

食材明细

主料
  • 青椒 2个
  • 豆干 7片
  • 卤肉 3片
辅料
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 适量
  • 大香粉 适量
  • 花椒粉 适量
  • 姜粉 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 五香粉 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

青椒豆干炒卤肉丁的做法步骤

  • 青椒豆干炒卤肉丁的做法步骤:1
    1
    豆干,青椒,葱姜蒜切丝,卤肉片切丁加五香粉,花椒粉,大香粉,姜粉,醋,酱油腌制一会
  • 2
    锅内热油,葱姜蒜呛锅,下入腌制的卤肉块翻炒,再下去青椒和豆干翻炒
  • 3
    (觉得需要的话)可再适量加入酱油,姜粉,花椒粉,大香粉,五香粉
  • 4
    (不要粘锅了,可加入少量水,待出锅时再加入适量醋和盐)
使用的厨具:电磁炉、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 20:24:42