食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
丝瓜炒肉的做法步骤
-
1葱花、蒜片切好备用 -
2丝瓜洗净一分为二切成片 -
3装盘备用 -
4五花肉切片备用 -
5热锅加油放入五花肉煸香出油 -
6放入葱花爆香，料酒烹锅 -
7放入切好丝瓜片，加蚝油翻炒均匀 -
8炒至断生加盐调味关火点香油即可出锅 -
9成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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