“说起肉末包菜粉丝应该是一道耳熟能详的一道菜品了。它不仅好做，还非常好吃！超级无敌下饭！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
包菜炒粉丝的做法步骤
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1先把粉丝用热水泡软。包菜切成细丝。 -
2锅烧热放少许油，下肉末进行翻炒。 -
3炒散、炒至变色。 -
4加入豆瓣酱，炒出红油。 -
5倒入粉丝和包菜，炒匀，加一勺生抽。加适量热水。 -
6加一勺生抽。 -
7加少许热水。 -
8一点糖提鲜。 -
9出锅前加点鸡精调味。 -
10装盘撒葱花。 -
11超级无敌下饭哦。 -
12好好吃。
小窍门
1.豆瓣酱已经咸了，生抽少一点。
2.水不要加多了，粉丝泡过三五分钟就熟了。
3.包菜可以晚点放，口感比较清脆。
2.水不要加多了，粉丝泡过三五分钟就熟了。
3.包菜可以晚点放，口感比较清脆。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐