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诗文
莴笋炒蛋
释义
食材明细
主料
莴笋
一条
鸡蛋
2个
辅料
红椒
一个
蒜
适量
调料
酱油
适量
蚝油
适量
醋
适量
盐
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
莴笋炒蛋的做法步骤
1
莴笋红椒洗净切好丝。
2
鸡蛋加点盐,醋打散。
3
锅里热油倒入蛋液炒熟备用。
4
再热油爆香蒜头,倒入莴笋,红椒翻炒均匀。
5
翻炒一分钟后,加入盐,酱油,炒匀,再倒入鸡蛋翻炒一下即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/11 22:03:44