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诗文
蒜香拌空心菜
释义
“自己种的空心菜,很鲜嫩,简单一烫拌一下就很美味。”
食材明细
主料
空心菜
200克
辅料
蒜末
适量
调料
油
适量
生抽
少许
咸香 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜香拌空心菜的做法步骤
1
备好食材:空心菜洗净,切点蒜末。
2
锅中加水烧开放几滴油,水开放空心菜下去烫熟大约一分半钟。
3
如图就好了。
4
捞出来装盘。
5
另起锅放油烧热,下蒜末爆香。
6
关火才放生抽,拌匀。
7
淋在空心菜表面即可。
8
成品图。
9
成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/3/17 10:11:54