“新鲜的蔬菜配上肉丁，蒸水豆腐，清淡营养，简单方便。”
食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
三丁蒸豆腐的做法步骤
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1准备的食材。 -
2豆腐切小块，豇豆切小粒。
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3豆腐先上锅蒸五分钟。
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4蒸汽上来计时。
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5蒸豆腐的空档时间炒肉丁。
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6加入玉米粒和豇豆炒断生。
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7生粉、清水、蚝油、酱油勾芡。
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8加适量食盐调味，炒均匀。
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9把炒过的三丁加入豆腐一起蒸两分钟即可出锅。
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10成品。
小窍门
豆腐不需要蒸太久，蒸久会老。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
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