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诗文
小猪饼干
释义
“小猪蛮可爱~虽然鼻子有点歪~”
食材明细
主料
低筋粉
200g
鸡蛋
1颗
黄油
75g
糖粉
50g
辅料
红曲粉
适量
可可粉
适量
原味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
高级 难度
小猪饼干的做法步骤
1
原料称重备用
2
黄油软化加糖粉
3
分次次加入蛋液,翻版均匀
4
筛入低粉
5
将面团分成三部分,一种原色,一种加红曲粉(少量)做鼻子,一部分加可可粉
6
加红曲粉的面团揉成长条
7
原色压平包裹住鼻子
8
包裹如图。取两条原色揉条,压扁做耳朵
9
耳朵放在面团两侧,中间压入巧克力色面团
10
最外面再加一层巧克力色面团(面团擀平),放入冰箱冷冻一个小时。切片,200度15分
小窍门
把握火候,耐心造型。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 儿童 下午茶
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insoluble
in solution
insolvable
insolvency
insolvent
in so many words
in so many words
in some measure
in some measure
in some place
in some way
in some way or other
insomnia
insomniac
insomuch as
过晋陵哭陈生稚冲(明·胡应麟)
过晋陵欲访朱在明安二茂卿云在明以先一日往(明·胡应麟)
过晋陵访安茂卿洎乃兄绪卿光禄时长至前一日(明·胡应麟)
过普宁寺(宋·陆九渊)
过普明禅院二首(宋·宋庠)
过普济废寺遇秋空上人作(明·王世贞)
过普舍(明·程本立)
过普觉寺访青原定上人不遇(明·刘崧)
过景星山山顶一石孤立又名突星山(宋·杨万里)
过景桓楼故址感赋(清·顾印愚)
过景空寺故融公兰若(唐·孟浩然)
过景陵(唐·李商隐)
过景隆池(明·朱诚泳)
过智海呈陈无己(宋·吴则礼)
过暟东白善世留酌(明·程敏政)
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更新时间:2026/7/19 14:30:49