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诗文 番茄盖饭
释义
番茄盖饭的做法

食材明细

主料
  • 米饭 1碗
  • 番茄 2个
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 黑芝麻 适量
  • 适量
  • 适量
  • 番茄沙司 适量
  • 酸甜 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

番茄盖饭的做法步骤

  • 番茄盖饭的做法步骤:1
    1
    番茄去皮,切丁。
  • 番茄盖饭的做法步骤:2
    2
    切好的西红柿和打散的鸡蛋。
  • 番茄盖饭的做法步骤:3
    3
    锅中加底油,加热以后放打散的鸡蛋。
  • 番茄盖饭的做法步骤:4
    4
    鸡蛋摊开。
  • 番茄盖饭的做法步骤:5
    5
    鸡蛋拿出以后,直接加西红柿,不用放油,翻炒。
  • 番茄盖饭的做法步骤:6
    6
    加盐加糖。继续翻炒。
  • 番茄盖饭的做法步骤:7
    7
    如果觉得西红柿味道不够浓郁,可以加一些番茄沙司。
  • 番茄盖饭的做法步骤:8
    8
    将鸡蛋加入锅中,翻炒。
  • 番茄盖饭的做法步骤:9
    9
    米饭装盘,中间撒黑芝麻,周围放上番茄炒蛋,就可以了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜   米饭   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 9:12:46