“前面发了一个茄子蛋饼，再配上这个汤就没得说啦。狗脊叶吃了可是可以明目的哦。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蛋花狗脊叶汤的做法步骤
-
1先将狗脊叶清洗干净 -
2将蒜头切成小粒 -
3准备两个蛋 -
4锅内加入适量的食用油，再倒入蒜粒爆香 -
5加入适量的清水，直到煮滚。 -
6水滚后打入两个鸡（鸭）蛋 -
7将蛋用铲打碎，再加入盐跟鸡精，调味 -
8等到锅内的水滚过两滚之后再加入狗脊叶，等水再滚过之后就可以出锅了 -
9这是成品图哦
使用的厨具：平底锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹