“土豆一直是我的最爱食材，没有之一，从小到大，从未改变，有跟我一样的吃货吗？哈哈！”
食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
尖椒土豆丝的做法步骤
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1土豆去皮洗净切丝，再用清水淘洗一下。 -
2尖椒切小片，大蒜切片。
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3锅中油热后加蒜片爆香，放尖椒一起炒。
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4尖椒炒软后放入土豆丝翻炒，熟后加盐和蚝油调味即可。
小窍门
如果在炒制过程中太粘锅，可以加少许水。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜