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诗文	茭白香干炒青菜
释义	食材明细 主料 青菜 245克 香干 1块 茭白 1株 调料 盐 适量 白糖 适量 鸡精 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 茭白香干炒青菜的做法步骤 1 食材：茭白。 2 青菜（已洗净）。 3 香干。 4 将香干放在案板上切成片待用。 5 将茭白剥壳清洗一下，放在案板上切成片，待用。 6 将将青菜放在案板上对半切开。 7 起锅倒油烧热，下入青菜和茭白翻炒翻炒至断生。 8 然后，合入香干，加点盐、白糖、鸡精调味翻炒翻炒即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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