食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
虾仁豆腐蒸蛋的做法步骤
-
1豆腐切方块。 -
2虾仁加盐、蚝油腌制一会。
-
3鸡蛋磕入碗中加盐（盐比平时蒸蛋要多放一些）。
-
4打散。
-
5加入1.5倍的温水继续打散，用勺子撇掉浮沫。
-
6将蛋液倒入豆腐碗中。
-
7放入蒸锅中。
-
8上面盖上一个盘子，水开后中火蒸八－十分钟左右。
-
9然后放入虾仁再蒸三分钟。
-
10蒸好后放入鲜酱油和香油。
-
11成品。
-
12成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
羹类
家常菜
早餐
- 芥末芝士烤猪排
- 黑椒蚝油烤猪排
- 西芹炒虾仁
- 栗子红枣粥
- 香芹煮鹿仔
- 红烧排骨
- 花生芝麻粥
- “异国风情”—披萨蛋饼
- 真心豆腐
- 凉拌苦瓜虾仁
- 私房烤鸡大腿
- 电饭煲美味来袭 薯仔焖排骨
- 虾仁炒芦笋
- 桔子皮酱
- 雪耳秋梨糖水
- 木瓜雪耳糖水
- 红香米栗子米糊
- 虾仁炒苦瓜
- 胡萝卜炒猪肉
- 酱焖青椒
- 蒜泥尖椒
- 【家庭快手小炒】四季家常小炒---尖椒芹菜炒肉丝
- 馋嘴小吃---紫薯凉糕
- 桂圆红枣粥
- 【家庭快手小炒】尖椒炒莲藕
- erst
- erstwhile
- eruct
- eructation
- erudite
- erudition
- erupt
- eruption
- eruptive
- ery
- erysipelas
- erythema
- erythrocyte
- Es
- E.S.
- 北郊驾还后顾光禄见过（明·欧大任）
- 北郊鹰房（明·雷思霈）
- 北郊（宋·吕大临）
- 北郭二首（明·谢晋）
- 北郭园即事勖诸儿（清·郑用锡）
- 北郭园即事（清·郑用锡）
- 北郭园即景（清·郑用锡）
- 北郭园新成八景答诸君作（清·郑用锡）
- 北郭园雅集，赋示郑幼香（近现代·连横）
- 北郭寻秋（清·张令仪）
- 北郭小楼与友玩月（明·乌斯道）
- 北郭展墓（清末近现代初·黄节）
- 北郭晚眺呈丁叔衡师立钧二首（清末民国初·曹家达）
- 北郭杂咏 其五（近现代·俞长源）
- 北郭杂咏（近现代·俞长源）
- 机械基础(多学时第3版修订版双色印刷中等职业教育国家规划教材)
- 白日提灯(上下)
- 云南九大高原湖泊流域经济社会与生态环境特征比较研究/云南九大高原湖泊富营化趋势特征研究丛书
- 海域大直径盾构隧道安全建造与智慧运维关键技术(精)
- 中国西部科学院植物标本精品图集(1915-1939)(精)
- 工伤保险条例(案例注释版双色大字本)
- 甘蔗和糖的那些事
- 聚合物加工流变学基础(第2版一流学科建设研究生教学用书)
- 智慧水务典型案例集(2022)
- 武夷山森林动态监测样地植物图说(精)
- 和孩子聊聊人工智能(精)
- 啊幸福(共5册)(精)
- 短视频运营全流程(策划拍摄制作引流从入门到精通)
- 建设工程企业资质资格管理(第2版)
- 景观植物设计(第3版高等院校艺术设计精品系列教材)