“周末早茶”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
水晶虾饺的做法步骤
-
1虾洗净去头去壳去虾线，一半剁成泥，一半备用。 -
2整虾放入碗中，倒入料酒，姜片，葱白，腌制10分钟。
-
3虾泥，肉末，葱末，盐，味精，糖放入一个碗中，搅拌均匀成馅料。
-
4将澄粉，生粉，盐，加入大碗中，倒入沸水，搅拌均匀，将面烫熟，加盖焖5分钟左右。
-
5加入猪油揉成均匀面团。
-
6将面团揉成条状，均匀切成12份。
-
7将剂子揉成面团，擀成面皮，尽量薄一些，包入适量肉馅和整虾，捏成虾饺。
-
8放入蒸笼，水烧开，大火蒸10分钟即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
粤菜
- 马蜂菜菜馍
- 凉拌皮蛋黄瓜
- 烧椒酱
- 蒜泥白肉
- 鱼香肉丝（素食版）
- 低脂低卡～包菜鸡丝卷
- 山姆牛肉卷（空气炸锅版）
- 凉拌苦瓜（清爽版）
- 酸辣凉拌面
- 爆炒脆鱼肠
- 紫菜虾滑汤
- 干锅花菜
- 肉丝花生米毛豆
- 香葱烧鲜素鸡
- 黄豆烧五花肉
- 茭白烧青菜
- 麻辣豆腐鱼
- 青瓜拌大虾
- 凉拌金针菇洋葱丝
- 虾仁蛋炒饭
- 清汤馄饨
- 豆角焖面
- 煮花生
- 在家做红豆吐司
- 豆腐皮
- 形势逼人
- 形单什么什么的成语
- 形单影单
- 形单影双
- 形单影只
- 形同什么什么的成语
- 形同虚设
- 形夸什么什么的成语
- 形夸骨佳
- 形如什么什么的成语
- 形如枯槁
- 形如槁木
- 形孤什么什么的成语
- 形孤影只
- 形孤影孑
- 风蝶令 秋宵独坐（清·淩祉媛）
- 风蝶令 落花（清·赵我佩）
- 风蝶令 郑萍香大姊以词见寄，即和原调奉酬（清·许淑慧）
- 风蝶令 题丁香画册（清·黄燮清）
- 风蝶令 题乞巧图（清·高佩华）
- 风蝶令 题春园扑蝶图（清·鲍之芬）
- 风蝶令 题水仙兰花小幅（清·李良年）
- 风蝶令 题画蝶（清·许淑慧）
- 风蝶令 题美人便面（清·归懋仪）
- 风蝶令（清·周之琦）
- 风蝶令（清·周之琦）
- 风蝶令（清·周贻繁）
- 风蝶令（清·戴延介）
- 风蝶令（清·戴延介）
- 风蝶令（清·朱彝尊）
- 新结构与新工艺提高孕镶金刚石钻头性能的研究
- 武汉城市三维地质调查与建模(精)
- 清代服饰制度与传世实物考(男装卷)(精)
- 高级男西装缝制工艺
- 健康顾问(养生保健典藏本)
- 中国气候(英文版)
- 新概念女装纸样法样板设计/时装厂纸样师讲座
- LAKE QINGHAI(Paleoenvironment and Paleoclimate)(精)
- 同里(英文版)
- 中国枣种质资源(精)/中国林木种质资源丛书
- 国家体育总局体育哲学社会科学研究成果汇编(2007年)
- 认识地震/防震减灾科普丛书
- 应对气候变化能源与社会经济协调发展(第三届海峡两岸能源经济学术会议论文集)
- 中国雷电监测报告(2009)(精)
- 沙尘天气年鉴(2009年)