网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
焙斯麦之罗马盾牌
释义
“清脆可口的罗马盾牌,你学会了吗?”
食材明细
主料
黄油
30g?
糖粉
?17.5g?
盐
0.25g
蛋清
20g
低粉
60g
辅料
黄油
22g
糖粉
24g
水饴
19g
生杏仁片
21g
甜香 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
焙斯麦之罗马盾牌的做法步骤
1
准备好上述配料。
2
黄油糖粉打至蓬松发白。
3
蛋清少量多次加入1中.(蛋清最好常温,加入后会有一点点分离,正常)。
4
3.加入粉类拌匀。
5
用小圆嘴,或者小锯齿嘴挤出圆形,备用.(ps;会有点难挤,最好用布的裱花袋挤)。
6
黄油.糖粉.水怡小火加热至黄油融化。
7
加入杏仁片拌匀。
8
把杏仁馅心放入挤好的圈圈中,要薄一点.(ps;馅心如果凝固,可以小火再加热)。
9
进炉用上火165下火160烤12-15分钟烤到焦糖色。
10
成品出锅摆盘。
小窍门
小贴士:黄油尽量打发,蛋清加入的时候分次,天气如果很凉,稍微加热一下蛋清。
馅心步骤1需要慢慢煮温度不能高容易馅心变得出油加入饼干中心的量是不能太多。
使用的厨具:烤炉
所属分类: 烘焙 下午茶 零食
随便看
番茄小排汤
鲫鱼鲜汤
青菜瘦肉粥
醋溜白菜
新鲜的三文鱼片
土豆豆角粉条炖五花肉
西辣蛋
烤大虾
自制牛肉丸子
水煮虾
黑椒牛柳
自制猪油
青椒肉丁炒饭
虾仁青椒炒豆腐
红烧猪蹄
#御寒美食#台式脆皮肠
黑鱼豆腐汤
彩色蝴蝶面
蒸干咸鱼
西红柿炖豆腐
辣白菜炒饭
咖哩鸡肉/牛肉(极简版)
黄金鸡米花
优格奶油小面包
银耳雪梨粥
弃什么走什么的成语
弃什么迎什么的成语
弃什么返什么的成语
弃什么违什么的成语
弃什么逐什么的成语
弃什么遗什么的成语
弃什么馀什么的成语
弃伪什么什么的成语
弃伪从真
弃俗什么什么的成语
弃俗出家
弃信什么什么的成语
弃信忘义
弃信违义
弃公什么什么的成语
次韵和汪道济都讲惜惜吟(宋·刘弇)
次韵和法琦(宋·晁说之)
次韵和泗州制府(清·严复)
次韵和海鹰(当代·熊盛元)
次韵和润州刘度支见寄之什(宋·杨亿)
次韵和渊明形影神三首 形赠影(宋·李纲)
次韵和渊明饮酒诗二十首(宋·李纲)
次韵和湖南运判司勋曹公衡山行(宋·华镇)
次韵和滑州梅龙图寒食溪园(宋·韩琦)
次韵和漕司小红翠亭(宋·刘士季)
次韵和潜亨雪(宋·邹浩)
次韵和潭州尹节推陪同年运使大卿知府安抚少(宋·华镇)
次韵和烟云了了重阳寄怀(当代·傅义)
次韵和牧斋移居六首(明·程嘉燧)
次韵和牧翁题沈启南奚川八景图卷(明·周永年)
信息拜物教(批判与解构)
高职院校现代教育治理体系建设的理论与实践
计算机办公软件应用(中级国家职业技能鉴定指南)
东方哲学(第14辑)
前朝梦忆 张岱的浮华与苍凉
计算机操作员(中级职业技能培训鉴定教材)
汽车电控发动机检测与维修(中等职业技术学校汽车专业教材)
养老金制度(公共管理硕士MPA社会保障专业系列教材)
新编英语国家概况(英国澳大利亚篇)
建筑模型设计制作员(初级1+X职业技术职业资格培训教材)
1945年以来的设计/美学设计艺术教育丛书
汽车自动变速器与驱动桥(附光盘高职高专院校汽车检测与维修技术专业国家级职业教育培训规划教材)
家用电子产品维修工(中级职业技能培训鉴定教材)
高级动画绘制员(国家职业资格三级用于国家职业技能鉴定国家职业资格培训教程)
劳动合同立法理论难点解析
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/22 11:26:24