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诗文
蒜香荷兰豆
释义
“简单快手的家常菜。”
食材明细
主料
荷兰豆
适量
蒜
六瓣
辅料
食用油
适量
鸡精
少许
盐
半匙
香油
几滴
蒜香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蒜香荷兰豆的做法步骤
1
将荷兰豆掐掉两端,撕掉筋,洗干净备用,将蒜瓣切成蒜末备用。
2
锅中加适量的油烧热。
3
下入蒜末。
4
翻炒片刻爆香。
5
下入荷兰豆,和蒜末一起翻炒。
6
加少许鸡精。
7
加少许盐。
8
继续翻炒几分钟,出锅前淋上香油。
9
出锅装盘。
小窍门
无
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/12 12:45:45