食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
油面筋烧茭白的做法步骤
-
1材料：茭白、油面筋 -
2将茭白剥壳、清洗一下。 -
3放在案板上切成滚刀块。 -
4烧锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒一下。 -
5随后，加适量的清水煮开。 -
6接着，加适量的生抽。 -
7加适量的白糖。 -
8加适量的盐。 -
9加适量的鸡精。 -
10调味煮开。 -
11然后，合入油面筋翻动一下，煮开。 -
12最后，煮上2分钟，即成。 -
13出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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