网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 鱼香杏鲍菇
释义
鱼香杏鲍菇的做法
“杏鲍菇、胡萝卜加上黑木耳,都很有营养吧!用剁椒来调味,超级下饭的一款菜!”

食材明细

主料
  • 杏鲍菇 200g
  • 胡萝卜 1根
  • 黑木耳 5个
辅料
  • 1汤匙
  • 适量
  • 剁椒 适量
  • 豆瓣酱 适量
  • 蚝油 适量
  • 蒜片 适量
  • 葱节 适量
  • 鱼香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

鱼香杏鲍菇的做法步骤

  • 鱼香杏鲍菇的做法步骤:1
    1
    黑木耳提前泡发,切丝。
  • 鱼香杏鲍菇的做法步骤:2
    2
    杏鲍菇洗净切丝。
  • 鱼香杏鲍菇的做法步骤:3
    3
    胡萝卜洗净切丝。
  • 鱼香杏鲍菇的做法步骤:4
    4
    锅中油热后加蒜片爆香后放剁椒。
  • 鱼香杏鲍菇的做法步骤:5
    5
    炒香后放黑木耳和胡萝卜丝,可以加少许水焖煮片刻。
  • 鱼香杏鲍菇的做法步骤:6
    6
    再加杏鲍菇一起炒,炒熟后加盐、蚝油和豆瓣酱调味,撒上葱节即可。

小窍门

豆瓣酱很咸,放盐时要注意!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 16:14:59